El plan de 2 fases

Fase 1 (días 1-3): demolición y obra en la zona de muebles altos y fregadero. Durante esos días, la cocina improvisada (microondas, mini-horno, nevera) se monta en otra estancia.

Fase 2 (días 4-8): instalación de muebles, encimera, electrodomésticos y grifería. Ya puedes volver a cocinar el último día.

Logística para sobrevivir

Monta un punto de agua provisional (un grifo en el baño con manguera sirve), prepara comidas congeladas y usa platos desechables la primera semana.

Pide a la empresa que instale la encimera y el fregadero en el mismo día: es lo que más paraliza el uso de la cocina.

Qué evitar

No reformes en temporada de fiestas o con familia invitada. Evita también obras parciales que dejan la cocina a medio uso más de 2 semanas.

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Preguntas frecuentes

En una obra bien planificada, entre 5 y 8 días hábiles. Con el plan de 2 fases solo pierdes el uso pleno unos 3-4 días.

Solo si mantienes el punto de agua provisional. La zona de fregadero se desmonta en la fase de obra.

Se retira en la demolición y se reinstala con la nueva. Cocinar con mucha grasa los días de obra llenará la casa de humo: ventila y usa papel de cocina.